BJBR |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20100621d &nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>23102001u########a##u0rumy50######ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>Tehnologie culinară&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală primară</td><td>Ana Chirvăsuţă, Victoria Grigoriu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Indicarea materialului general</td><td>Carte tipărită&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>Manual pentru licee economice şi de drept administrativ, profilul alimentaţie publică, clasa a XI-a şi şcoli profesionale&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Editura Didactică şi Pedagogică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>Bucureşti&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>1979&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>299 p. : fig.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Dimensiuni</td><td>tab. ; 2 f. pl. color&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>gastronomie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>641.5(075)&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Divizionară</td><td>641&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Chirvăsuţă&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Ana&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Grigoriu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Victoria&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BJBR&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data tranzacţiei</td><td>20100618&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Codul schemei de clasificare</td><td>unimarc&nbsp;</td></tr></table></body></html>