- Tehnologie culinară : Manual pentru licee economice şi de drept administrativ, profilul alimentaţie publică, clasa a XI-a şi şcoli profesionale
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Chirvăsuţă, Ana Autor alternativ: Grigoriu, Victoria Responsabilitate: Ana Chirvăsuţă, Victoria Grigoriu Editura: Editura Didactică şi Pedagogică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1979 Descriere: 299 p. : fig.; tab. ; 2 f. pl. color Limba: Română Subiect: gastronomie Clasificare: 641.5(075)
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
277474
|
Sala de Lectură
|
Nu se împrumută
|
Hârtie
|
II11118
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
624038
|
Împrumut Adulți
|
Împrumut
|
Hârtie
|
641/C45
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică