BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Zugravu, Leonard
Autor alternativ:	Oprea, Lucia
Autor alternativ:	Munteanu, Constantin (ing.)
Responsabilitate:	Ing. Leonard Zugravu, ing. Lucia Oprea, ing. Constantin Munteanu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1984
Tipografie:	I.P. "Filaret"
Descriere:	207 p. : fig.; schem. ; tab.
Note:	Bibliografie p. 199-204
Limba:	Română
Subiect:	industria de fermentaţie şi băuturi
Clasificare:	663.223.2

LDR:00637nam# 2200145## 001 95444
009 ubfixit050.016 Tehnologia vinurilor speciale : Vinuri spumante după metoda "Champenoise"
100 $a 20100621d $a 17092001u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Tehnologia vinurilor speciale $f Ing. Leonard Zugravu, ing. Lucia Oprea, ing. Constantin Munteanu $b Carte tipărită $e Vinuri spumante după metoda "Champenoise"
210 $L s2991 $c Editura Tehnică $g I.P. "Filaret" $a Bucureşti $d 1984
215 $a 207 p. : fig. $d schem. ; tab.
300 $a Bibliografie p. 199-204
606 $3 107424 $a industria de fermentaţie şi băuturi
675 $a 663.223.2
679 $a 663
700 $3 101138 $a Zugravu $b Leonard
701 $3 67943 $a Oprea $b Lucia
701 $3 63079 $a Munteanu $b Constantin (ing.)
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618 $2 unimarc