- Noţiuni fundamentale de igienă : manula pentru lucrătorii din sectorul alimentar
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Poll, Nicolae Autor alternativ: Şerban, Adriana Autor secundar: Molnar, Geza B. Responsabilitate: Dr. Nicolae Poll, dr. Adriana Şerban Responsabilitate secundară: prefaţă : dr. Geza B. Molnar Editura: C.N.I.Coresi Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: [200?] Tipografie: C.N.I. "Coresi" S.A. ISBN: 973-570-151-0 Ediţie: Ediţia a 4-a revăzută Descriere: 151 p. : fig.; tab. Note: Bibliografie p. 125-126 Limba: Română Subiect: alimentaţie publică Subiect: alimente; alimentaţie Subiect: igienă Clasificare: 613:641
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
642754
|
Împrumut Adulți
|
Împrumut
|
Hârtie
|
613/P76
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică