Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • MODERNIZAREA industriei de prelucrare a cărnii
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Karpati, György
    Autor alternativ: Stancu, Mihai
    Autor alternativ: Moldovan, Maria
    Responsabilitate: Dr. Karpati György, dr. ing. Mihai Stancu, ing. Maria Moldovan
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1973
    Tipografie: I.P. "Sibiu"
    Descriere: 364 p. : fig.
    Note: Bibliografie la sfîrşitul capitolelor
    Limba: Română
    Subiect: produs de origine animală
    Clasificare: 664.91+637.5
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola