BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Georgescu, Alexandra Cristina
Responsabilitate:	Dr. Alexandra Cristina Georgescu
Editura:	Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1973
Descriere:	111 p. : fig.; graf. ; portr. ; 1 f. pl.
Limba:	Română
Subiect:	alimente; alimentaţie
Subiect:	igienă
Subiect:	microbiologie
Subiect:	produs agroalimentar
Clasificare:	576.8+614.31:664(075.36)

LDR:00560nam 2200145 001 62958
009 ubfixit050.016 Microbiologie şi igienă alimentară. Manual pentru şcoli profesionale, anul I
100 $a 20100621u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Microbiologie şi igienă alimentară. Manual pentru şcoli profesionale, anul I $f Dr. Alexandra Cristina Georgescu
210 # # $L s14341 $c Didactică şi Pedagogică $a Bucureşti $d 1973
215 $a 111 p. : fig. $d graf. ; portr. ; 1 f. pl.
606 $3 106155 $a alimente; alimentaţie
606 $3 106596 $a igienă
606 $3 107332 $a microbiologie
606 $3 106252 $a produs agroalimentar
675 $a 576.8+614.31:664(075.36)
679 $a 57 $d 55/59
700 $3 36581 $a Georgescu $b Alexandra Cristina
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618