BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Barr, Luke
Traducător:	Adam, Ioana
Autorul introducerii etc.:	Majuru, Adrian
Responsabilitate:	Luke Barr
Responsabilitate secundară:	Traducere din limba engleză de Ioana Adam; prefață de Adrian Majuru
Editura:	Corint Books
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	2023
ISBN:	978-606-088-393-7
Descriere:	302 p. + 8 p. foto
Note:	Bibliografie/Index p. 289-299
Limba:	Română
Serie:	Istorii urbane
Subiect:	biografii
Subiect:	oameni de afaceri
Subiect:	viaţă socială
Subiect:	hoteluri. hanuri
Subiect:	gastronomie
Subiect:	aristocrație
Subiect:	emanciparea femeii
Clasificare:	929 Ritz, César
Clasificare:	929 Escoffier, Auguste
Clasificare:	082.1 Istorii urbane
Clasificare:	316.343.62(420+44)"18/19"
Clasificare:	316.423.6(420+44)"18/19"

LDR:00679nam0 2200193 450 001 430735
010 $a 978-606-088-393-7
100 $a 20240327u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Ritz & Escoffier $e Hotelierul, Maestrul bucătar și ascensiunea clasei de lux $f Luke Barr $g Traducere din limba engleză de Ioana Adam; prefață de Adrian Majuru
210 # # $a București $L s20416 $c Corint Books $d 2023
215 $a 302 p. + 8 p. foto
225 0 $a Istorii urbane
300 $a Bibliografie/Index p. 289-299
410 $0 400508 $t Istorii urbane
606 $3 124597 $a biografii
606 $3 110933 $a oameni de afaceri
606 $3 107195 $a viaţă socială
606 $3 106054 $a hoteluri. hanuri
606 $3 105945 $a gastronomie
606 $3 144191 $a aristocrație
606 $3 157813 $a emanciparea femeii
675 $a 929 Ritz, César
675 $a 929 Escoffier, Auguste
675 $a 082.1 Istorii urbane
675 $a 316.343.62(420+44)"18/19"
675 $a 316.423.6(420+44)"18/19"
679 $a 929 $d 90; 929/94
700 0 $3 166648 $a Barr $b Luke
702 0 $3 166649 $4 730 $a Adam $b Ioana
702 $3 55328 $4 080 $a Majuru $b Adrian