BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Miller, Jack E.
Autor alternativ:	Hayes, David K.
Autor alternativ:	Dopson, Lea R.
Responsabilitate:	Jack E. Miller, David K. Hayes, Lea R. Dopson
Editura:	John Wiley and Sons
Locul publicării:	New York
Anul Ediției:	2002
ISBN:	0-471-35515-1
Ediţie:	Second Edition
Descriere:	XII p.; 594 p.: tab.+ 1 CD
Note:	Exemplarul conţine 1 CD
Limba:	Engleză
Subiect:	contabilitatea costurilor
Subiect:	managementul costurilor
Subiect:	managementul serviciilor
Clasificare:	65.012.4:338.46=111
Clasificare:	657.47+658.8=111

LDR:00592nam 2200181 001 40172
009 ubfixit050.016 Food and Beverage Cost Control
010 $a 0-471-35515-1
100 $a 20100621d $a 22062005u a u0rumy50 ba
101 0 $a eng
200 0 $a Food and Beverage Cost Control $f Jack E. Miller, David K. Hayes, Lea R. Dopson
205 $a Second Edition
210 # # $L s14530 $c John Wiley and Sons $a New York $d 2002
215 $a XII p. $d 594 p.: tab. $e 1 CD
300 $a Exemplarul conţine 1 CD
606 $3 107765 $a contabilitatea costurilor
606 $3 108659 $a managementul costurilor
606 $3 108365 $a managementul serviciilor
675 $a 65.012.4:338.46=111
675 $a 657.47+658.8=111
679 $a 65 $d 65
700 $3 60506 $a Miller $b Jack E.
701 $3 42589 $a Hayes $b David K.
701 $3 28252 $a Dopson $b Lea R.
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618