Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • GHIDUL gastronomic al României : Bucătăria tradiţională
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Colaborator: Iordan, Valentina
    Autorul introducerii etc.: Vîrlan, Horia
    Responsabilitate secundară: Coordonator proiect: Valentina Iordan; cuvânt înainte: Horia Vîrlan
    Editura: House of Guides
    Locul publicării: București
    Anul Ediției: 2013
    ISBN: 978-606-8403-38-0
    Descriere: 168 p.: il.
    Note: Index de rețete p. 165-168
    Limba: Română
    Serie: Gastronomica
    Subiect: gastronomie
    Subiect: reţetă culinară
    Clasificare: 641.55(498)
    Clasificare: 082.1Gastronomica
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola