BJBR |

Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse alimentare de origine animală : Capitol

Tipul înregistrării:	Text tipărit: analitic (parte componentă)
Note:	Laptele de consum şi principalele produse lactate
Note:	Ouă şi produse din ouă
Note:	Carnea şi produsele derivate
Note:	Produse alimentare acvatice
Limba:	Română
În:	MĂRFURI alimentare şi securitatea consumatorului/ Ion Diaconescu, Rodica Pamfilie, Roxana Procopie, Carmen Păunescu, Dorin Popescu, Magdalena Bobe, Lelia Chiru, Valentin andrei. Bucureşti, 2006. p. 265-316
Subiect:	merceologie
Subiect:	peşti
Subiect:	produs de origine animală
Subiect:	produs lactat
Subiect:	alimente; alimentaţie

LDR:00583naa 2200133 001 181071
009 ubfixit050.037 Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse alimentare de origine animală : [Capitol]
100 $a 20100622u a u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse alimentare de origine animală $e Capitol
300 $a Laptele de consum şi principalele produse lactate
300 $a Ouă şi produse din ouă
300 $a Carnea şi produsele derivate
300 $a Produse alimentare acvatice
463 $0 60620 $a Diaconescu, Ion $c Bucureşti $d 2006 $f Ion Diaconescu, Rodica Pamfilie, Roxana Procopie, Carmen Păunescu, Dorin Popescu, Magdalena Bobe, Lelia Chiru, Valentin andrei $g coordonator : Dumitru Dima; redactor : Maria-Magdalena Nicolescu $n Editura Economică $p 351 p. : fig. $t MĂRFURI alimentare şi securitatea consumatorului $v p. 265-316 $y 10: 973-709-286-4
606 $3 106937 $a merceologie
606 $3 105971 $a peşti
606 $3 107714 $a produs de origine animală
606 $3 108367 $a produs lactat
606 $3 106155 $a alimente; alimentaţie
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică