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Guide pour l'essai et l'analyse des sucres indigènes et exotiques a l'usage des fabricants de sucre

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Monier, Emile
Responsabilitate:	Emile Monier
Editura:	Librairie Scientifique Industrielle et Agricole Eugène Lacroix
Locul publicării:	Paris
Anul Ediției:	[s.a.]
Descriere:	94 p.: fig.; 76 p.
Limba:	Franceză
Serie:	Bibliothèque des professions industrielles et agricoles
Subiect:	produse zaharoase
Clasificare:	664.1
Clasificare:	082.1 Bibliothèque des professions industrielles et agricoles

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