Kathrein, Iosif

Dicţionar poliglot de industrie alimentară : Engleză, română, germană, franceză, rusă de: Papa-Sotir, Mihai; Popa, Cornel (ing.); Kathrein, Iosif (Text tipărit)

Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime vegetale în scopuri alimentare : Tehnologii şi instalaţii de: Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif (Text tipărit)

Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : Tehnologii şi instalaţii de: Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif (Text tipărit)

Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimentare de: Mencinicopschi, Gheorghe; Teodoru, Vitalie; Kathrein, Iosif (Text tipărit)

UTILAJE şi instalaţii în industria berii şi a malţului ^ de: Berzescu, Petre; Kathrein, Iosif; Ioancea, Lucian; Dumitrescu, Mircea, ind. alim. (Text tipărit)

Prevenirea şi combaterea exploziilor în industria agroalimentară de: Kathrein, Iosif (Text tipărit)