Enache, Dumitru
|
LDR | 00093nx a22000493 | |
---|---|---|
001 | 31083 | |
200 | $a Enache $b Dumitru | |
801 | 0 $a RO $b BJBR $c 20100618 |
Lucrări:
0 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi
6 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologia produselor de cofetărie : Manual pentru licee economice şi de drept administrativ, profilul alimentaţie publică, clasele a XI-a şi a XII-a şi şcoli profesionale
de:
Enache, Dumitru
(Text tipărit)
Tehnologia preparatelor de bucătărie, de cofetărie şi sortimentul băuturilor : Manual pentru licee de alimentaţie publică, clasa a XII-a
de:
Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria; Enache, Dumitru
(Text tipărit)
Bucătărie pentru toţi
de:
Enache, Dumitru
(Text tipărit)
Tehnologie culinară DUP_1 : manual pentru licee economice şi de drept administrativ (profilul alimentaţie publică), clasa a XII-a şi şcoli profesionale
de:
Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria; Enache, Dumitru
(Text tipărit)
ISTORIA trupelor române de grăniceri ^
de:
Loghin, Leonida; Mocanu, Dumitru; Enache, Dumitru
(Text tipărit)
Bucătăria unităţilor gastronomice
de:
Enache, Dumitru
(Text tipărit)
Subiecte