produse zaharoase
|
LDR | 00060nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 107302 | |
250 | $a produse zaharoase |
Lucrări:
16 lucrari in 16 publicatii in 2 limbi
16 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Cartea lucrătorului din industria zahărului
de:
Stroia, Alexandru Lucian; Cruşevan, Antonina; Costache, Aurelia
(Text tipărit)
Tehnologia produselor zaharoase : Manual pentru licee de specialitate, anii IV şi V, şcoli profesionale şi şcoli de maiştri
de:
Iliescu, Lucia; Rappaport, Iacob; Fluieraru, Ion
(Text tipărit)
PROCESATORII speră ca ţara noastră să obţină măcar o cotă de zahăr de 300.000 de tone
de:
(Text tipărit)
Tehnologia zahărului
de:
Culache, Domnica; Platon, Vasile
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia produselor zaharoase : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, clasele a XI-a şi a XII-a (meseria operator industria alimentară extractivă) şi şcoli profesionale
de:
Rappaport, Iacob; Fluieraru, Ion; Iliescu, Lucia
(Text tipărit)
Guide pour l'essai et l'analyse des sucres indigènes et exotiques a l'usage des fabricants de sucre
de:
Monier, Emile
(Text tipărit)
Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse alimentare de origine vegetală : Capitol
de:
(Text tipărit)
Tehnologia zahărului
de:
Domşa, Flavius N.; Iliescu, Lucia
(Text tipărit)
File din istoria zahărului
de:
Todericiu, Doru
(Text tipărit)
Acorduri dulci: cu sprijin politic, mai-marii zahărului se luptă cu trtatele internaţionale
de:
Stoicescu, Anca
(Text tipărit)
Informații comunitare: